Steak (R)évolution

Share |
Steak (R)évolution

Réalisé par Franck Ribière

Steak (R)évolution parcourt le monde à la découverte d'éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche; la bonne viande rouge devient un produit d'exception, voire luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ? Franck Ribière et son boucher favori, Yves-Marie Le Bourdonnec, partent rencontrer les nouveaux protagonistes de la filière, généreux, attachants et écologistes, pour essayer de comprendre ce qu'est une bonne viande. Les nouveaux enjeux du marché ne sont pas toujours là où on les attend. Steak (R)évolution est un film gourmand et politiquement incorrect sur la viande "haute couture".

Ou voir le film " Steak (R)évolution " :
Ce film n'est pas projeté actuellement


Fiche technique

Autres films du genre : Documentaire

 J'ai pas changé de bord - Film réalisé par Christian Blanchet
 Tous au Larzac - Film réalisé par Christian Rouaud
 M et le 3ème secret - Film réalisé par Pierre Barnérias
 Les Lip, l'imagination au pouvoir - Film réalisé par Christian Rouaud
 Les Chebabs de Yarmouk - Film réalisé par Axel Salvatori-Sinz
 Les Invisibles - Film réalisé par Sébastien Lifshitz
 Elle s'appelle Sabine - Film réalisé par Sandrine Bonnaire
 Volem rien foutre al pais - Film réalisé par Pierre Carles, Christophe Coello, Stéphane Goxe
 Freakonomics - Film réalisé par Heidi Ewing, Alex Gibney, Seth Gordon
 Femmes précaires - Film réalisé par Marcel Trillat
 Le Joli Mai - Film réalisé par Chris Marker, Pierre Lhomme
 Tomi Ungerer - l'esprit frappeur - Film réalisé par Brad Bernstein

News

Nouveautés
les salles
Services
Espaces pro
partenaires